কালীগঞ্জ প্রতিনিধি, ঝিনাইদহ:

ঝিনাইদহের কালীগঞ্জে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশনের অভিযোগে ভ্রাম্যমাণ আদালতের অভিযানে চারটি খাবার হোটেলকে মোট ১৩ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

শুক্রবার (২৬ ডিসেম্বর) সকাল ১১টার দিকে কালীগঞ্জ শহরের মেইন বাসস্ট্যান্ড এলাকার বিভিন্ন খাবার হোটেলে এ অভিযান পরিচালনা করা হয়। অভিযান পরিচালনা করেন কালীগঞ্জ উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রেজওয়ানা নাহিদ। এ সময় কালীগঞ্জ থানা পুলিশের একটি দল অভিযানে সহযোগিতা করে।

অভিযানকালে হোটেলগুলোর রান্নাঘর ও খাবার পরিবেশনের স্থান পরিদর্শন করে দেখা যায়, অধিকাংশ হোটেলে চরম অস্বাস্থ্যকর পরিবেশ বিরাজ করছে। নোংরা ও অপরিচ্ছন্ন বাসনপত্র ব্যবহার, স্বাস্থ্যসম্মত পরিবেশের অভাব, খাবার সংরক্ষণে অবহেলাসহ নানা অনিয়ম পরিলক্ষিত হয়। এসব অপরাধের দায়ে ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ আইন ও নিরাপদ খাদ্য আইনে সংশ্লিষ্ট হোটেল মালিকদের অর্থদণ্ড প্রদান করা হয়।

এ বিষয়ে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা ও নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট রেজওয়ানা নাহিদ বলেন, “জনস্বাস্থ্যের সঙ্গে কোনো ধরনের আপস করা হবে না। অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও পরিবেশন করা অত্যন্ত ঝুঁকিপূর্ণ। সাধারণ মানুষের স্বাস্থ্য সুরক্ষায় এ ধরনের অনিয়মের বিরুদ্ধে প্রশাসন কঠোর অবস্থানে রয়েছে।” তিনি আরও জানান, হোটেল ও রেস্তোরাঁ মালিকদের স্বাস্থ্যবিধি মেনে ব্যবসা পরিচালনার জন্য কঠোরভাবে সতর্ক করা হয়েছে এবং জনস্বার্থে এ ধরনের অভিযান নিয়মিতভাবে পরিচালনা করা হবে।

প্রশাসনের এই অভিযানে স্থানীয় সাধারণ মানুষের মধ্যে স্বস্তি ফিরে এসেছে। এলাকাবাসীর আশা, নিয়মিত নজরদারি ও অভিযান অব্যাহত থাকলে খাবারের মান উন্নত হবে এবং স্বাস্থ্যকর পরিবেশ নিশ্চিত করা সম্ভব হবে।